Olives Breakfast
В нескольких шагах от входа, под деревьями. Турецкий завтрак и несколько блюд из других кухонь, на заказ: хлеб из каменной печи, домашние джемы, овощи и травы с фермы.
Еда и напитки · Kimera
Erizo
Gastro & Barerizo (исп.): ёж
Анатолийская кухня на сегодняшнем огне.
Кухня Erizo не столько хранит анатолийские вкусы, сколько перечитывает их. Овощи, травы и фрукты каждое утро собирают вручную на ферме и готовят на огне — просто и терпеливо. Меню меняется вместе с сезоном.
Ужин подают на открытом воздухе, под звёздами. Кухней руководит шеф Юксель Демиркыран.
Полезное
Забронируйте столик.
- ПодачаУжин, на открытом воздухе
- МенюМеняется по сезону
- Бронирование+90 537 776 82 52 · Забронировать столик в WhatsApp
- Часы работыУжин 18:30–23:30 · бар до 01:00
Кухня и бар
Угли, гриль, свечи.
16 октября 2026 · Ужин в четыре руки
Один вечер, два берега.
Шеф Erizo Юксель Демиркыран принёс к одному столу Средиземноморье, а приглашённый шеф Неджми Агач — Эгейское море: устрицы, свёкла и вишня, ягнёнок из дровяной печи.
В баре в этом месяце
Bar Takeover
Bar Takeover
Federico Penzo
Нелли Уайт и ужин при свечах
Вечером 29 октября бар Erizo на одну ночь переходит к приглашённому бармену, а также ужин при свечах с Нелли Уайт. Бронирование: +90 537 776 82 52 · WhatsApp.
События
Остальная часть дня в Kimera
Утро в Olives, полдень у бассейна.
Mr. Pepper
У бассейна, в тени и на ветерке. Каменная печь, которая остаётся тёплой весь день, лёгкие блюда и долгие обеды.